måndag 4 februari 2013

Frallor

I förmiddags testade jag ett recept jag hittat hos life's silverlining and I.
Super enkelt och riktigt mumsigt.

Till ca 12 st behöver du
2 msk smör
4 dl mjölk
50g jäst
1 ägg
2 msk ljus sirap
1/2 tsk salt
Ca 9-10 dl vetemjöl

1.Värm mjölk och smör fingervarmt, smula ned jästen och blanda väl. Häll i halva ägget och sedan resten av ingredienserna, blanda väl. Jag använde mig av bak maskin

2. Låt jäsa i 20 min

3. Forma till 12 bullar, lägg på plåt och låt jäsa ytterligare 30 min

4. Sätt ugnen på 225. Blanda resten av ägget med lite vatten

5. Pensla bröden och grädda 8-10 min mitt i ugnen




34 kommentarer:

  1. Mums vad gott med nybakat!
    Kram

    SvaraRadera
  2. Det är såå gott med nybakat bröd!

    SvaraRadera
  3. En sådan där skulle sitta riktigt fint här, har precis slagit upp en kopp te och
    har absolut ingenting gott att äta till! Bageriet ligger farligt nära!
    Kram
    Melodys matte

    SvaraRadera
    Svar
    1. Lyx med ett bageri i närheten!

      Radera
  4. Håll i dig! Jag har bakat dina "frallor" och jag fick godkänt av mina tjejer här hemma! De var ju hur goda som helst!
    Nu riskerar jag stort, att få baka igen....

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha ja det är ju en risk som man tar när man bakar..

      Radera
  5. Det är sååå gott med varma, nybakade frallor! Farligt gott! :-D
    Kram M

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja förmodligen både farligt och gott.

      Radera
  6. Det är så jag känner doften hit. Det är så galet gott med nybakt bröd!

    SvaraRadera
  7. Åh vad ljuvligt gott det är med nygräddade frallor!!

    SvaraRadera
  8. Åh vad gott det ser ut med nybakta frallor! Blir hungrig. :-)

    SvaraRadera
  9. Hembakat är bäst :) kram Diana

    SvaraRadera
  10. Låter jättegott:) Så himla gott när smöret smälter på nybakt!

    SvaraRadera
  11. Låter som ett enkelt och lätt bröd o fixa till!
    Har brödfeber själv, nu är det morotsfrallor som gäller

    SvaraRadera
    Svar
    1. Superenkelt. Morotsfrallor låter också riktigt gott

      Radera
  12. Visst är det gott! Kul att du testade det:) Kram Nilla

    SvaraRadera
  13. Åh så gott med hembakt :)

    SvaraRadera
  14. Ser låter jättegott! Ibland vill jag verkligen ha sådant här bröd som bara är bröd rakt upp och ner och inte massa frön, råg och grejer. Mmmm!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...