torsdag 21 juni 2012

Sommar

En av alla fördelar med denna årstid är att man för det mesta kan sitta ute på altanen och äta alla måltider. För att inte tala om att grilla, mmmmm älskar doften, alla tillbehör, kunna sitta i timmar vid middagsbordet, prata, äta och bara vara.
Eller ja, jaga lite barn, försöka lugna dem, mata den ena, försöka få den andra nöjd och någonstans där emellan försöka ha en någorlunda vuxen konversation med min man, joråsåatt jag vet att jag lever.
Ett av alla tillbehör som jag gjort näst intill varje dag de senaste veckorna är tomat och mozzarella sallad.

MUMS!
Äntligen börjar ju tomaterna smaka något igen, blandat med några basilika blad, nymalen svartpeppar, ringla över en god olivolja mmmmmmm gott så in i.

Å så blev det såklart hallongrottor igår… sonen var mer än nöd över att både få rulla, lägga i sylt OCH det bästa av allt både få äta deg och kaka!
på väg in i ugnen

14 kommentarer:

  1. sv: hehe tackar :)

    mm de va mkt gott på dom där bilderna! =D

    SvaraRadera
  2. Visst är det underbart att sitta ute. Vi har en inglasad altan så vi sitter "ute" oavsett väder detta halvåret. Igår var det så mysigt att vi tom tog ett glas rosé .. fira att det är sommar & snart midsommar!
    Det är att njuta av livet!
    Smarrigt med både mozzarellasallad & hallongrottor!!
    Ha en underbar midsommar!
    Kram =)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mysigt! Vi ska bygga om altanen och glasa in en del så man kan sitta där året om.
      Tack det samma!

      Radera
  3. Kak bak är skoj!
    o klart äter man deg:)

    Lite kul, nu finns nya kanelsnäckor i affären med """daim""" smak...Vilken sommarhit!

    SvaraRadera
  4. Haha det är väl mer av springa omkring och ha ett barn i knät som gäller- i alla fall här-:) Kram

    SvaraRadera
  5. Vad fint de ser ut att vara. Smakar yummie med kan jag tänka mig =)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är ju nästan löjligt så gott är det!

      Radera
  6. Men det är ju så gott att det är galet! Något så enkelt är så fantastiskt!
    Glad midsommar fina du!

    SvaraRadera
  7. Mums va gott de såg ut! Påminner mig om mitt år på Sicilien, då åts de mycket tomat & mozzarella:)
    Får nog göra ett litet inköp under helgen, blev så sugen på en god tomat/mozarella sallad!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...