Det är verkligen en efterlängtad helg som anlänt.
Väntar hem mannen från fjällen och medan vi väntar håller vi på med lite julbak och jag försöker samtidigt trycka in lite koreografi, går sådär kan jag väl erkänna.
Igår lagade jag denna lätt och goda kycklinglasange som jag hitta de receptet på hos Petra
Du behöver
3 kycklingfiléer
färska lasangeplattor
2 Charlottenlökar
1-2 paket kelda ostsås, eller egen
1-2 paket babyspenat
En lite burk soltorkade tomater i olja
2 vitlöksklyftor pressade
1 burk krossade tomater
Gör såhär
1. stek kycklingen i bitar
2. stek lök, spenat, vitlök, soltorkade tomater, salt, peppar och häll i de krossade tomaterna
3. Lägg lasange plattorna i botten på en form, varva med kycklingröran och ostsås. precis som när du gör vanlig lasange
4.gratinera i ugnen i 225c i 25 minuter
Servera med en sallad och oliver
Låter ljuvligt gott. Och ja, jag förstår att du längtar tillbaka. Kram.
SvaraRaderaLät jättesmaskigt! Roligt med lite nya varianter, även om den "Vanliga" lasagnen är fantastiskt god (den med). :-)
SvaraRaderaHa en fin lördag!
Kram M
Mums vad gott det ser ut, tack för receptet, det uppskattas :)
SvaraRaderaTrevlig kväll till dig !
Kram Pia
Åhh gott! Kul med lite variation på lasagne ..
SvaraRadera:P
Men vad roligt att du testade den! Mina tonåringar här hemma gillade den skarpt! Trevlig andra advent på er! <3 Kram Petra
SvaraRadera