måndag 30 juni 2014

Äntligen

Kan jag ta semester på riktigt. 
Även om jag redan haft en veckas semester från mitt ordinarie arbete så har jag pluggat in koreografi till mina klasser, typ hela dagarna. 
Samtidigt som jag har försökt vara en närvarande mamma. ( inte bästa kombinationen) i vanliga fall pluggar jag koreografi när resten av familjen sover. 

Hur som, nu är det klart phu.

Så var det bara det här med vädret också för nu börjar det faktiskt bli lite tröttsamt med allt regn som kommer.
Men med 5 1/2 vecka kvar av semestern borde det ju bli några varma dagar. Om inte annat har jag en resa att se fram emot i höst. 

Vi ska som vanligt bege oss till koster samt Öland på semestern men funderar även på Legoland, är det vettigt att köpa med en 5 och snart 3 åring dit eller bör vi vänta ett år? Gissar att 5 åringen kommer att älska det, men mini? 
Har du någon bra erfarenhet att dela med dig av så mottages det tacksamt. 


fredag 27 juni 2014

Jordgubb, blåbär eller hallonmuffins


Blev bjuden på dessa godingar i veckan. 
Och efter att vi var och plockade jordgubbar igår blev jag ju såklart sugen på att testa med jordgubbar i.
Hur enkla som helst och bara att röra ihop.

Detta behövs till 16 st
100g smör
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
2 ägg
2 dl mjölk, filmjölk eller yoghurt
1 1/2 dl valfria bär

Gör såhär;
1. Smält smöret o låt svalna. Värm ugnen till 225 grader.

2. Mät upp alla torra ingredienser i en bunke. Som mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och salt.
 
3. Rör om och gör en grop i mitten av mjölhögen. Knäck ned ett ägg i taget. Häll också i det smälta smöret och mjölk, fil el yoghurt.

4.  Arbeta ihop det hela som hastigast, smeten ska inte bli helt jämn.

5. Vänd till sist ned bären. Födela i pappersfirmar och grädda mitt i ugnen i 12-15 min


torsdag 26 juni 2014

En förmiddag i berg



I förmiddags tog jag med mig barnen och svärmor för en tripp till Berg och Bergsslussar.

Så himla fint och en fantastiskt liten idyll i Östergötland.

Vi tittade på slussning av båtar i kanalen och såklart ett sedvanligt glass stop.

Vi brukar åka dit i alla fall någon gång per sommar och då även svänga förbi Cloetta.





 

Det här med att bara låta dagarna passera

Älskar´t

onsdag 25 juni 2014

Härlig semesterdag

Dagarna passerar och vi njuter tillfullo här hemma, väntar bara på att mannen också ska gå på semester.
Och så får gärna värmen och det vackra vädret komma såklart.

Idag har vi mestadels hängt hemma, lillebror följer storebror var han än går, så mysigt att se dem tillsammans. Visst ryker de ihop både nu och då, men vi övar på att de ska reda ut det hela själva. 
För minuten senare är allt glömt och de är inne i en ny lek.

Vi fick besök av än vän till mig, även om vi bor i samma stad är det alltför sällan vi ses. Men denna kvinna ger så otroligt mycket energi och glädje och en en mycket fin vän. Hon hade även med sig en överraskning till mig och frukt till grabbarna. Kärlek!


Innan kvällen release pass i body step, gick jag och grabbarna hem till en dagiskompis för lek och fika, blev bjuden på nybakade hallonmuffins. Löjligt goda och vill man inte ha hallon är det ju bara att variera med blåbär eller jordgubbar.

Dags att bänka mig framför datorn och trycka in mer koreografi... Snart får jag ta semester på riktigt.

Kram

tisdag 24 juni 2014

Det gjorde hela min dag

 
Efter min spinningklass igår kväll, så fick jag en lapp med en massa fina ord från en kund som ville vara anonym.
Alltså,
vi har en låda på gymmet där man kan lägga i lappar om vad som, något man vill klaga på, berömma osv.
Lika nervöst är det varje gång man får en lapp, för man vet ju aldrig vad den innehåller.
Men denna.....
SÅ mycket fina ord om mig som instruktör, jag vet ju knappt vart jag ska ta vägen med mig själv.
Att någon tar sig tid och skriver ned allt fint, det känns ända in i hjärtat och jag blir så otroligt glad.
Så tusen tack fina, för all beröm
Det värmer.

måndag 23 juni 2014

Release vecka

God morgon.
Första dagen på en låååång och härlig semester. ( hoppas bara temperaturen kan tänkas bli något högre än +15. Jag fryser ju sep-april så det skulle ju vara fantastiskt skönt att bli lite uppvärmd under sommarhalvåret i alla fall).
Men men hur mycket ledig tid som helst är inte het fel det heller.
Jag har dock bara lång semester från mitt heltidsjobb, från mitt andra jobb som gruppträningsinstruktör kör jag på ett tag till och denna vecka kör jag klasser som aldrig förr på World Class, då vi har release vecka.
Ikväll blir det spinning
Tisdag Body Attack
Onsdag Body Step
Lördag Spinn/BP
Söndag Body Step och Spinning.
Jag har några veckor ledigt från World Class också såklart, men jag tar aldrig ledigt ifrån träningen utan då löptränar jag desto mer, samt förhoppningsvis testar de där yoga DVD;ern som jag beställt.
 
Ha en fina måndag

söndag 22 juni 2014

Nyttiga frukost våfflor

 
Såhär i sommartid när trädgården dignar av bär, var denna frukostvåffla ett helt ok alternativ till gröten och äggröran.
 
 
 
 
Till 1 port ( i minsta laget så jag rekommenderar dubbel sats)

2 ägg
1/2 banan
1 dl havregryn
( jag hade även i lite kanel, men det kan man lika gärna pudra över om man vill)

Vispa ihop äggen
Mosa bananen och vispa ned i äggsmeten.
Rör sedan i havregrynen.
Grädda i våffeljärn och servera med valfri frukt och bär

lördag 21 juni 2014

Inspiration

Det finns många människor som inspirerar mig, en av dem är Johanna Andersson.

Jag har ju sagt lite för länge att jag måste ta tag i min yoga ( poweryoga instruktör som jag är). 

Så vad passade väl bättre än att beställa två av hennes yoga dvd.



Nu fattas det bara att sätta dem i dvd;n och trycka på play. Men det ska väl inte vara så svårt, eller?

Har du testat någon av dem?

fredag 20 juni 2014

S E M E S T E R

Midsommar och sängliggande.
Det var väl inte riktigt så jag hade tänkt att inleda min semester eller för den delen fira midsommar på.

Önskar er alla en fantastisk midsommar

onsdag 18 juni 2014

Påfyllning

Gårdagens pass känns i ben och rumpa, kanske inte helt oväntat. Men riktigt förvånad blev jag under kvällens bodystep klass som gick hur bra som helst och benen hoppade extra högt av glädje. 
Hade förväntat mig tunga trötta ben. Konstigt det där, efter alla år av träning så har jag fortfarande inte lärt mig när benen inte kommer svara på träning utan protestera högljutt vs kännas starka och pigga. Bara tacka och ta emot de dagar som det känns bra.

Klickade hem lite böcker, älskar ju att både baka och laga mat, men kanske ännu mer att bläddra i kokböcker och inspireras.


Har du någon favorit kok/bak bok?

tisdag 17 juni 2014

Kvällens utmaning

Blev för mig att instruera dubbelpass på gymmet. 
Först 60 min Functional moves och sedan release på Body Attack 85 tillsammans med mina fantastiskt duktiga kollegor.
Roligt, svettigt, energigivande men framförallt G A L E T jobbigt och ändå så älskade jag varje liten minut av klasserna. 
Det finns inget bättre än att köra totalt slut på kroppen. Love it!

Går du all in när du tränar och kör gärnet eller kör du lite lugnare och tänker att du är ju ändå PÅ gymmet?

söndag 15 juni 2014

Träning och festligheter

Helgen har från fredag lunch till söndag kväll bara innehållt roligheter.

Det började med student och mottagning i fredags, trevligt besök under lördagen för att sedan bytas ut mit 40- års fest hos goda vänner. Träning i form av löpning och inlärning av ny koreografi har tryckt in  både nu och då under helgen, men är lååååångt ifrån klart. 
Jag vet vad jag gör de närmsta nätterna om man säger så.


Men nu, bed time. För så sen/tidigt jag kom hem i morse har jag inte gjort sedsn jag fick barn....

torsdag 12 juni 2014

Dagens x6

Dagens frukost;
Yoghurt med egengjord müsli. Smörgås med ägg och så te såklart


Dagens träning; 
Inlärning av BA koreografi, kvällen är för visso inte slut så man vet aldrig om det blir en löprunda 

Dagens shopping;


Dagens bästa; 
vädret lunch i trädgårdsföreningen med härlig kollega



Dagens middag;
Lax färskpotatis och aioli, yummie

Dagens plan;
Måste fundera ut någon bra utmaning med sommarens träning.....

onsdag 11 juni 2014

Livet i 190

Fem arbetsdagar kvar innan semestern, galet mycket att göra på jobbet. Samtidigt som jag trycker in ny koreografi nattetid till de nya releaserna på mitt andra jobb, som instruktör på world Class i Linköping. 

Någon stans mitt uppe i allt detta så vet jag ju att jag gör det för att det är så förbannat roligt och ger mig SÅ mycket mer än vad det tar av mig. Men ibland, bara ibland skulle jag behöva klona mig om så bara för en liiiiten stund.


Det finns ju så mycket som är roligt.
 Som ikväll till exempel, har jag temat body step med en kollega. Det ger så mycket energi så att leva utan det är inte ett alternativ. Så mycket lycka, kärlek, glädje, kämparanda och värme, som deltagarna på klassen bidrar med. Har du aldrig testat gruppträning tycker jag absolut att du ska göra det.

söndag 8 juni 2014

Grillad halloumi med röd pesto, rucola och parmesan.

Perfekt tillbehör till grillat eller i stället för en köttbit på grillen.



Till ca 6 personer
300-400g halloumiost
1/2 dl pinjenötter
50 g rucolasallad
50g parmesan

Röd pesto
1 burk soltorkade tomater i olja (185g).
Salt och svart peppar.

1.
Häll hela innehållet i burken med tomaterna i en bunke och mixa med stavmixer till en pesto. Smaka av med salt och svartpeppar.

2. Rosta pinjenötterna i några minuter i en torr och het stekpanna.

3. Skiva halloumi och grilla den på båda sidor, tills den fått fina gyllene ränder.

4. Lägg upp ruccolasallad på ett fat, fördela den grillade halloumi över och klicka på tomat peston. Strö över pinjenötter hyvla sedan över rikligt med parmesan.

onsdag 4 juni 2014

Snart så

Två veckor kvar till 7 veckors semester.
Skönt, välbehövligt och mycket efterlängtat.

Jag kör iof klasser nästan hela sommaren, vilket är själv valt. Men från mitt ordinarie arbete är jag H E L T ledig.

Efterlängtad ledig tid med familj, ta dagen som den kommer, såväl hemma som på annan ort. Det är semester!


Dagens träning blev body step, jag brukar i 99 fall av 100 bli piggare av träning. Men idag var inte en sådan dag, kan det vara som så att kroppen är på väg in i semester mood?

tisdag 3 juni 2014

Bokat och klart

Bara att börja träna löpning på allvar igen då!

Härligt.

För Stockholm halvmarathon tänker jag minsann springa. 
Så snälla foten håll nu och orka med min träning!!

Har du sprungit eller tänker du kanske göra det i år?

Jag är bra sugen på Stockholm Marathon, så vad passar väl bättre än att starta med halva sträckan.

söndag 1 juni 2014

Helgens tripp

   
Var en resa till Fredrikstad för att vara tärna på min vackra kusins bröllop o gudmor på hennes om möjligt ännu finare lilla dotters dop
 Alltså det här med att resa med barn, om det så är flyg, bil eller tåg vet man ju aldrig riktigt hur det går förrän man är framme. Manne hade installerat två dvd skärmar i bilen och barnen satt som små ljus och sa knapp ett pip på den långa resa. ( Självklart gjorde vi några stop).
 Väl framme blev det ett besök hos det blivande brudparet för att sedan möte upp dem ute på en restaurang vid hamnen.
 

Så här glada blir man av att vara i Fredrikstad

 
 
 
Valde mellan två klänningar till bröllopet

Denna som det inte blev
Samt denna.
 
 
Underbart mysig kyrka
 
Det var ett fantastiskt vackert bröllop och jag skulle gärna visa mer bilder men jag har inte kollat med bruden om det är ok att jag lägger ut några bilder och så vill jag ju att hon ska se dem först av alla.
Trött kille la sig på golvet i hotell foajen när vi kom från festen.
 

Nu laddar jag för ny vecka med dubble pass i spinning i morgon, FM på tisdag, Body Step onsdag och så Body Pump på torsdag.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...